Une date portée sur la cuve témoigne de son installation en 1862.
Dossier d’œuvre objet IM81013023
| Réalisé par
- enquête thématique départementale, patrimoine vigneron du Pays Gaillacois
cuve de fermentation,
demeure
Œuvre étudiée
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Pays du Vignoble Gaillacois, Bastides et Val Dadou
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Commune
Marssac-sur-Tarn
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Lieu-dit
Saint-Martin
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Emplacement dans l'édifice
dans le chai
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Dénominationscuve industrielle
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Période(s)
- Principale : 3e quart 19e siècle
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Dates
- 1862
De forme tronconique, la cuve est légèrement enterrée dans le sol de la cave. Elle mesure 188 cm de profondeur et 156 cm de diamètre. Une des baies de la cave a été aménagée après coup d'une plate-forme en bois qui permet de faire entrer la vendange directement dans la cuve.
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Catégoriesmaçonnerie
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Matériaux
- béton
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Précision dimensions
pr = 188 cm ; d = 156 cm
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Inscriptions & marques
- date
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Précision inscriptions
1862 MARSSAC
Présentation succincte
- NOTSUC Rare exemple de cuve de fermentation en béton de forme circulaire, adoptant donc la forme de celles en bois.
Champs annexes au dossier - Objets mobiliers
- AGREGEE
- CADA
- COORLB93
- COORMLB93
- COORMWGS84
- COORWGS84
- INTE
- NOTB_G
- NOTB_S
- OBS2
- PAYS
- PETA2
- REF_MED
- REF_MED1
- REFER
- TICO1
- TYPE
- USER IVD81_SSERVANT
- VALID accessible au grand public
- VOIR_AUSSI
- WCOM
- IMP
- REFCCRP non
- SELECT oeuvre sélectionnée
-
Statut de la propriétépropriété privée
Date(s) d'enquête :
2014;
Date(s) de rédaction :
2016
(c) Inventaire général Région Occitanie
Édifice
demeure
Commune : Marssac-sur-Tarn
Lieu-dit : Saint-Martin
Lieu-dit : Saint-Martin
