Dossier d’œuvre objet IM81011027 | Réalisé par
Béa Adeline
Béa Adeline

Chargée d'Inventaire au CAUE du Tarn

Cliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
  • enquête thématique départementale, patrimoine vigneron du Pays Gaillacois
matériel professionnel de vigneron , filtre à vin blanc, demeure, domaine viticole
Œuvre étudiée
Copyright
  • (c) Inventaire général Région Occitanie

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Pays du Vignoble Gaillacois, Bastides et Val Dadou - Gaillac
  • Commune Técou
  • Adresse 18 le Bourg

L'aménagement du chai pour le filtrage du vin blanc est consécutif à l'aménagement du pressoir et peut-être daté du 4e quart du 19e siècle.

  • Période(s)
    • Principale : 4e quart 19e siècle

Le dispositif de filtre portatif de vin blanc est composé de quatre éléments. Une structure métallique reposant sur quatre pieds se termine par un support métallique circulaire sur lequel repose un filtre en bois circulaire et évasé à cinq manches métalliques. Les douelles sont maintenues par un cercle en bois et trois cercles de fer boulonnés. Le fond du comporton (diamètre de 54 cm) a été troué pour y fixer des embouts ou manches métalliques et sur lesquels étaient fixés les manches en tissu. Devant la structure, un emplacement a été creusé dans le sol pour y installler une cuvette en terre cuite (diamètre du fond = 40 cm, 61 cm dans la partie supérieure ; hauteur de 22 cm).

  • Catégories
    industrie liée à l'alimentation
  • Matériaux
    • métal
    • bois
  • Précision dimensions

    h = 139 cm ; d = 86 cm£h du filtre en bois à manches = 58 cm ; h des manches = 18 cm ; d du filtre en bois = 70 cm

Champs annexes au dossier - Objets mobiliers

  • AGREGEE
  • CADA
  • COORLB93
  • COORMLB93
  • COORMWGS84
  • COORWGS84
  • INTE
  • NOTB_G
  • NOTB_S
  • OBS2
  • PAYS
  • PETA2
  • REF_MED
  • REF_MED1
  • REFER
  • TICO1
  • TYPE
  • USER IVD81_ABEA
  • VALID accessible au grand public
  • VOIR_AUSSI
  • WCOM
  • IMP
  • REFCCRP non
  • SELECT oeuvre sélectionnée
  • Statut de la propriété
    propriété privée
Date(s) d'enquête : 2014; Date(s) de rédaction : 2015
(c) Inventaire général Région Occitanie
(c) Conseil départemental du Tarn
Béa Adeline
Béa Adeline

Chargée d'Inventaire au CAUE du Tarn

Cliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
Édifice
demeure, domaine viticole

demeure, domaine viticole

Commune : Técou
Adresse : 18 le Bourg