Chargée d'Inventaire au CAUE du Tarn
Dossier d’œuvre architecture IA81012152
| Réalisé par
- inventaire topographique
- enquête thématique départementale, patrimoine vigneron du Pays Gaillacois
demeure, domaine viticole
Œuvre étudiée
Auteur
Dossier non géolocalisé
Localisation
-
Aire d'étude et canton
Pays du Vignoble Gaillacois, Bastides et Val Dadou - Gaillac
-
Commune
Técou
-
Adresse
18 le Bourg
-
Cadastre
1819 C 643, 644, 683 à 686 ;
2013 C 117, 1031 à 1035
-
Dénominationsdemeure
-
Autres parties constituantescuvage, chai, pressoir à vin, remise agricole, écurie, logement, fenil, petit parc
D'après les recherches menées par Michel Durand-Delga, le premier propriétaire connu est Adrien Julia, bourgeois de Técou, ayant vécu entre 1620 et 1695 environ. Le rôle de la capitation révèle une position aisée, sa veuve était imposée en 1695 pour 30 livres tournois et sa maison comptait trois domestiques. La maison a été construite en limite de bourg, sur l'emplacement d'une hypothétique enceinte et renferme dans le niveau de soubassement des grands silos maçonnés et enduits pouvant être datés du 17e siècle. A la troisième génération, la famille accède aux charges de robe au cours du 18e siècle grâce au statut de Philippe, avocat au parlement et juge de Labessière de Candeil. A sa mort en 1786, c'est sa soeur Marie-Anne et son mari, Joseph Ardourel, marchand d'Albi, qui prennent possession de la maison. Leur fille Jeanne-Roch-Rémie Ardourel épouse en 1792 François Cassan, avocat et descendant d'une famille bourgeoise de Brens. C'est probablement à la suite de leur mariage que François Cassan fit reconstruire la maison familiale dans la tradition stylistique du 18e siècle. Les aménagements intérieurs, menuiseries et cheminées, sont en revanche inscrits dans la tradition stylistique des premières décennies du 19e siècle avec un décor de stuc de palmettes pour les cheminées, d'impostes ajourés en plein cintre au-dessus des portes et motifs de lances sur les vantaux des portes de communication. En 1826 (AD Tarn, 3 P 2230), François Cassan est propriétaire de la maison, d'une cave qu'il possède dans le village et d'une écurie. En 1829, ses biens sont partagés entre ses deux fils, Léopold et Léon. Léopold, l'aîné, possède à cette date la maison familiale ainsi que la petite maison annexe (683 et 684) (AD Tarn, 3 P 2231). Léon, lui, est propriétaire de la parcelle 684 et de 686. Il acquiert selon toute vraisemblance la parcelle 685 en 1847. C'est probablement à Léopold ou à son frère Léon, lorsqu'il hérite des biens de son frère en 1869, qu'il faut attribuer l'aménagement du pressoir au rez-de-chaussée du bâtiment de la parcelle 686. Il s'agit d'une réorganisation de l'activité vinicole qui se traduit aussi par l'installation de dispositifs de filtres du vin blanc au niveau de soubassement de la maison. En 1878, la maison de la parcelle 684 est convertie en bâtiment rural, ce qui peut correspondre au réaménagement de ce dernier en logement et annexe de la maison. C'est probablement au changement de génération, en 1888, lorsque Henri Cassan, neveu de ce dernier et avocat de Gaillac, et son épouse s'installent dans la maison, que le parc est aménagé avec un labyrinthe de buis, le poste d'exploration, la roseraie et l'oratoire. La propriété est restée dans la famille Cassan jusqu'en 1975, date à laquelle elle a été vendue à M. Burley qui a su préserver les aménagements intérieurs.
-
Période(s)
- Principale : 2e moitié 18e siècle
- Principale : 1ère moitié 19e siècle
La demeure, élevée dans le bourg de Técou en limite d'enceinte domine son parc, aménagé en contrebas. Elle possédait de nombreuses parcelles de vigne qui étaient cultivées dans le proche environnement. Reconstruite à la fin du 18e siècle, elle possède dans son niveau de soubassement des aménagements antérieurs comme des silos enterrés. A neuf travées et construite en brique, elle conserve l'organisation traditionnelle des demeures du vignoble. Dans les parties semi-enterrées, établies en soubassement, étaient aménagés le cuvier et le chai à barriques, disposant chacun d'une porte indépendante à l'arrière, suffisamment large pour la manutention de la futaille. Le niveau bas a été modernisé à la fin de la décennie 1860 avec l'installation d'un nouveau pressoir et d'une annexe dans les bâtiments annexes, les anciens locaux vinicoles n'étant plus spécialisés que dans l'élevage du vin blanc. La présence de bouteillles et de marques au pochoir attestent d'une production importante au 19e siècle. Un nouvel accès aux parties vinicoles, depuis la rue et par une porte indépendante, y est d'ailleurs aménagé à ce moment-là. L'accès à la résidence est légèrement surélevé et bénéficie d'un petit perron. A ce niveau, les pièces de vie s'organisent à partir d'un couloir central. Le salon et la salle à manger, en vis-à-vis et en partie centrale, sont les pièces les plus spacieuses. La cuisine se trouve au nord-ouest. Contre cette dernière se trouve un escalier desservant les niveaux bas. Le niveau de combles est dallé de carreaux de terre cuite et était aménagé. Toutes les cloisons sont en pan-de-bois et en torchis.
-
Murs
- brique
- enduit
- galet
-
Toitstuile creuse
-
Étagesétage de soubassement, rez-de-chaussée surélevé
-
Élévations extérieuresélévation à travées
-
Couvertures
- toit à longs pans
Présentation succincte
- NOTSUC Cette demeure du vignoble, reconstruite à la fin du 18e siècle, conserve l'organisation traditionnelle d'une résidence de famille aisée pourvue d'un chai et d'un cuvier au niveau de soubassement.
Champs annexes au dossier - Architecture
- NOTB_G
- NOTB_S Archives privées, généalogie établie par Michel Durand-Delga ; AD Tarn, 3 P 2230, état des sections, 1826 ; AD Tarn, 3 P 2231-2232, Matrices cadastrales des propriétés ; AD Tarn, 3 P 2233, Matrices cadastrales des propriétés bâties, 1882 ; AD Tarn, 3 P 2234, Matrices cadastrales des propriétés bâties, 1911.
- APPA
- APRO
- ARCHEO
- AVIS
- CCOM
- CHARP
- CHARPP
- COORLB93
- COORMLB93
- COORMWGS84
- COORWGS84
- ENCA
- EPID
- ESSENT
- ETACT
- FEN
- FEN2
- FENP
- INTER
- MHPP
- NOPC
- OBSV
- PAVIS
- PETA_MA
- PLU
- PSAV_FA
- SAV_FA
- SELECT oeuvre sélectionnée
- TAILL
- TAILLP
- TOITU
- USER IVD81_ABEA
- VALID accessible au grand public
- VISI
- VISIB
- VOIR_AUSSI
-
Statut de la propriétépropriété privée
-
Intérêt de l'œuvreà signaler
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
Image non communicable
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
Image non communicable
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Conseil départemental du Tarn
- (c) Inventaire général Région Occitanie
Date(s) d'enquête :
2013;
Date(s) de rédaction :
2013
(c) Inventaire général Région Occitanie
Béa Adeline
Cliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
Béa Adeline
Chargée d'Inventaire au CAUE du Tarn
Chargée d'Inventaire au CAUE du Tarn