Le retable de saint Jacques fut peint et doré en 1619 pour quinze livres par Me Extur, peintre de Bize (Hautes-Pyrénées), à la demande de membres de la confrérie de Saint Jacques, plus ancienne. Lors de sa visite pastorale de 1664, l'évêque de Comminges ordonnait la destruction de quelques-uns des trop nombreux autels de l'église et le transfert de leur dévotion à d'autres autels, en particulier celui de saint Jacques vénéré sur cette route de pèlerinage à Compostelle. Son culte, de même que celui de Notre-Dame-de-Pitié, est transféré à l'autel de la Vierge.

Cette statue a été inscrite Monument historique au titre des objets en 2002.