A l'image de ses travaux d'aménagements de l'abbaye, Gustave Fayet est à l'origine de l'ameublement des pièces situées au nord du cloître. Les pièces sont réparties sur 2 niveaux. Au rez-de-chaussée : Salon vert, parloir, salle à manger, salle à manger des enfants, cuisine et à l’étage bibliothèque et plusieurs pièces appelées « 18, 20, 24 ». Il semble que la dénomination de ces pièces date de l’époque de Fayet ou de sa fille Yseult.

L'inventaire préliminaire, réalisé par Domitille Danigo, étudiante à l’Ecole du Louvre en 2020, a été complété par le service régional de l’Inventaire de la Région Occitanie. Il confirme les goûts éclectiques du collectionneur qui rassemble dans cette partie de l'abbaye un riche mobilier dont la datation est comprise entre le Moyen Age et le début du 20e siècle. Gustave Fayet a composé un ensemble hétérogène mas volontairement composé. Non seulement l’artiste est à l’origine de nombreux aménagements (percement du promenoir, création de la bibliothèque, dessin de certains éléments mobilier). Gustave Fayet a donc recomposé cette partie de l’abbaye et a fait réaliser des pièces qui reflètent ses goûts, où il recevait ses amis et dans lesquelles il a fait installer des éléments de confort : poêles (IM11004888), radiateurs, chaufferettes (IM11004880 ou IM11004888) ou bien des instruments de musique comme le piano de concert Erard (IM11004852) acquis pour être joué dans la "salle Berlioz" de Béziers inaugurée en 1898 et récupéré par Fayet après 1906, date de la vente aux enchères des biens de la salle dont l'activité avait cessé deux ans plus tôt.

Les éléments les plus anciens datables des XIIe ou XIIIe siècle sont des éléments lapidaires. Ils proviennent sans doute des travaux réalisés dans l’abbaye. Ils sont pour la plupart présentés dans les pièces du rez-de-chaussée.  Le mobilier de style Louis XIII est très présent (chaises tables, fauteuils dont certains ont été recouverts de cuir de Cordoue). Il complète largement le goût de Fayet pour l’Espagne que l’on retrouve en particulier dans le parloir ou la salle à manger avec leur décor monumental réalisé à partir d’azulejos, dans la salle à manger des enfants avec la collection d’assiettes de Manises (IM11002382), complété par les lampes de procession espagnoles transformées en luminaires. Quelques éléments de style Louis Louis XIV et Louis XV ont été remarqués, pour l’essentiel des miroirs d’applique, des des meubles (IM11001352), plaques de cheminées (IM11004894, IM11002346, IM11002348) ou bien les toiles peintes datées de 1762 et signées Olivier (IM11004183) déplacées du château de Lignan  et installées dans le salon vert en 1913 (carnets Fayet 25 septembre 1913). La majeure partie du mobilier et des objets date du XIXe siècle ou du début du XXe siècle. Des œuvres d’amis de Fayet, comme celles d’Edouard Victor Saint-Paul (IM11002336 ou IM11004886), de Jean-Antoine Injalbert qui fit le portrait sculpté de Madeleine Fayet (IM11004184), de Louis Paul ou encore Richard Burgsthal (IM11004199, IM11002347) et Odilon Redon (IM11004862) complètent le mobilier des pièces situées entre le cloître et l’aile Louis XIV au nord du cloître.

Comme ailleurs, le mobilier de cette partie de l’abbaye confirme la démarche du collectionneur qu’est Gustave Fayet mais il démontre qu’il participe à un projet décoratif plus global où chaque pièce semble avoir été conçue comme un univers décoratif cohérent.

Plusieurs meubles sont postérieurs à l'époque de Gustave Fayet et appartiennent à des acquisitions de ses héritiers.