Image du patrimoine : Au moment de la mort de Jean de Troy en 1691, ce tableau commandé en 1687 n'était qu'ébauché. La veuve de l'artiste consentit, le 2 novembre 1691, à livrer les deux oeuvres en se contentant de 900 livres sur les 1700 convenus à la commande.
Oeuvre inspirée de l'Institution de l'Eucharistie de Nicolas Poussin (Louvre).
Doc. MH : Antoire Ranc (1634-1716). D'après Ponsonailhe l'ébauche du sujet serait de Jean de Troy, le fond de paysage aurait été peint après la mort de Troy par Charmeton. Ranc aurait terminé la partie inférieure c'est à dire les personnages.
Il est né à Toulouse et mort à Montpellier. En 1679, il adressa aux Etats du Languedoc une demande d'ouvrir une Académie à Montpellier. L'autorisation lui fut accordée pour trois ans, ce qui en fait le fondateur de l'école des Beaux-Arts de Montpellier (Bénézit).