Ce marchand est très présent en Ille-et-Vilaine, mais également un peu dans le Morbihan et en Loire-Atlantique (voir base Palissy ; dalmatiques de 1931 à Joué-sur-Erdre), avec quelques pièces dans la Manche (cf. http://www.objet.art.manche.fr/). Il est plus surprenant de retrouver une de ses pièces dans le Gard. D'après Bernard Berthod, la maison Evellin a commencé avec l'orfèvre François Evellin, orfèvre, en 1822. Ses fils Auguste et Emile-Louis le remplacent en 1916 et finalement c'est Emile qui continue seul la chasublerie à partir de 1934. Ce conopée est donc datable après 1934.
L'atelier de broderie de Rennes a fermé en 1967, la boutique de Rennes a fermé en 2002. Seule l'activité du métal demeure.
E. Evellin, était situé 7, rue d'Antrain, à Rennes.