Massaguel pourrait être le diminutif de Massac qui vient d'un nom de personne romain, Maccius (Le Pottier, 1990, p. 268). Au début du Moyen Age, l'occupation humaine est surtout concentrée dans la montagne pour des raisons défensives, à l'instar de tous les villages de la partie occidentale du piémont nord de la Montagne Noire. La plaine n'est pas encore mise en culture. La première mention de Massaguel dans les textes apparaît en 1152 lorsque est cité « le mas de Massaguel » à l'occasion du contrat de mariage entre Pierre de Puylaurens et Dias de Faberzan (Campech, 1988, p. 86). Le mas appartient alors à la famille de Dourgne, qui possède une grande partie du territoire. Les seigneurs de Massaguel sont cités pour la première fois en 1226. C'est probablement au cours du 12e siècle que la population s'installe progressivement dans la plaine et que le village de Massaguel se développe (Campech, 1988, p. 86). En 1541, Massaguel compte déjà 6 moulins à blé et 2 moulins foulons (A.D. Haute-Garonne, 8 B 059). En 1573, le village de Massaguel comme ceux de Dourgne, Verdalle et Arfons est « ruiné ou exposé aux courses de protestants selon les comptes établis par les Etats de Languedoc pour la levée de l'aide et autres deniers accordés au roi » (Fabre, 1975). Les seigneurs de Massaguel, les Nadal, sont acquis à la cause protestante. Sept ans plus tard, en 1580, Massaguel figure parmi les places occupées par les huguenots et il en est encore de même en 1595. Le 18e siècle marque une période de développement de la population et d'enrichissement. Le développement de l'activité textile qui réussi si bien à tout le Languedoc s'étend aussi à Massaguel où comme à Dourgne, on fabriquait du cordelat, tissu relativement grossier qui servait à confectionner des vêtements d'ouvriers. La production connue pour les deux villages au cours du 18e siècle est de 1200 pièces par an (Cazals, 1978, p. 12). Les habitants sont alors négociants drapiers pour les plus riches, tisserands, pareurs, cardeurs, tailleurs et facturiers pour la plupart d'entre eux. En 1768, c'est de ce commerce que les nouveaux seigneurs de Massaguel, Jean-Jacques Fabre et son fils Jacques, tirent leur fortune. Anciens négociants drapiers de Dourgne, ils achètent la seigneurie de Massaguel à Jean-François de Saint-Jean. « Cette vente comprend le château de Massaguel, les droits seigneuriaux les moulins à blé du Fauret et du Pouzadou, le moulin à foulon du moulin Blanc » ainsi que les métairies de la plaine du Ségarès, du Mazet, de la Combe, et d'En Pagès, d'En Franc, de la Jasse et de Naumas toutes quatre situées dans la montagne (Fabre, 1975, d'après les archives du château). Dans la seconde moitié du 18e siècle, la carte de Cassini mentionne 6 moulins à Massaguel (sans différencier les moulins à farine des foulons). L'activité textile se maintient pendant tout le 19e siècle et la vallée du Sant est alors spécialisée dans le foulage du drap. Dans la seconde moitié du siècle, apparaît une activité de reconversion : l'effilochage, qui consiste à récupérer de vieux tissus, qui, une fois triés et déchiquetés, pourront à nouveau constituer la matière première pour des pièces de tissu de seconde qualité. Ces nouvelles usines s'installent sur les sites des anciens moulins. Quelques familles se partagent le commerce : Les Limouzy, Raucoules, Fabre, Fournès, Birou. La fermeture des usines d'effilochage se situe autour des années 1950-1960.