La cave est construite en 1923 et est dédiée initialement à la production de vin rouge uniquement. La production de vins blancs doux se développe à la suite de la fusion avec la coopérative de Sainte-Colombe. Elle est toujours en activité en 2010.
Dossier d’œuvre architecture IA66001988
| Réalisé par
- enquête thématique régionale, coopératives vinicoles
coopérative vinicole de Salses
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Inventaire général Région Occitanie
Dossier non géolocalisé
Localisation
-
Aire d'étude et canton
aire d'étude de la région Languedoc-Roussillon
-
Commune
Salses-le-Château
-
Adresse
Château
-
Cadastre
2008
C
4
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Dénominationscoopérative vinicole
-
Appellationsde Salses
-
Période(s)
- Principale : 1er quart 20e siècle
-
Dates
- 1923, daté par source
-
Murs
- calcaire
- béton maçonnerie enduit
-
Toitstuile creuse
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Étages2 vaisseaux
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Couvrements
- charpente métallique apparente
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Couvertures
- toit à longs pans
- appentis
- pignon couvert
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
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Commission archéologique de Narbonne : Fonds Gibert
tirage sur papier sensible, 47 x 66 cm, 1933.
Documents d'archives
-
Commission Archéologique de Narbonne. Fonds Gibert, 1933.
Date(s) d'enquête :
2008;
Date(s) de rédaction :
2010
(c) Inventaire général Région Occitanie