La cave initiale est construite par l'architecte nîmois Edouard Saint-Père en 1929 sur un plan en fer à cheval. Plusieurs extensions de cuverie à l'arrière et une seconde travée plus étroite (à une seule rangée de cuves) ont lieu avant la Seconde Guerre mondiale. Un groupe de quatre grandes cuves extérieures en acier inoxydable est ajouté vers 1970. À cette époque, la cave réunit 96 membres pour 54 000 hl de cuves. Elle est toujours en activité (production de 25 000 hl en 2008).
Dossier d’œuvre architecture IA30001871
| Réalisé par
- enquête thématique régionale, coopératives vinicoles
coopérative vinicole des Vignerons de Sanilhac
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Inventaire général Région Occitanie
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
aire d'étude de la région Languedoc-Roussillon
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Commune
Sanilhac-Sagriès
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Adresse
Sanilhac
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Cadastre
2008
AL
292
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Dénominationscoopérative vinicole
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Appellationsdes Vignerons de Sanilhac
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Parties constituantes non étudiéeschai, bureau, pont bascule, logement, transformateur
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Période(s)
- Principale : 2e quart 20e siècle
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Dates
- 1929, daté par source
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Auteur(s)
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Auteur :
Saint-Père Edouardarchitecte attribution par sourceSaint-Père EdouardCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
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Auteur :
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Murs
- calcaire
- enduit partiel
- moellon
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Toitstuile mécanique
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Plansplan rectangulaire symétrique
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Étages1 étage carré, 2 vaisseaux
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Couvrements
- charpente métallique apparente
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Couvertures
- toit à longs pans
- appentis
- pignon couvert
- noue
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État de conservationbon état
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Statut de la propriétépropriété d'une personne morale
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
Documents figurés
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collection particulière
Collection particulière, v. 1935.
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collection particulière
Collection particulière, s.d.
Date(s) d'enquête :
2008;
Date(s) de rédaction :
2010
(c) Inventaire général Région Occitanie
architecte à Nîmes (Gard).