La cave est construite en 1929, probablement par Louis Pierredon. Un agrandissement est effectué en 1961 par Henri-Jacques Floutier (sources : archives Floutier) : nouveau chai côté nord et réception adaptée à l'apport par tracteurs. En 1970, la SCV rassemble 85 coopérateurs utilisant 41 000 hl. Le pont bascule, avec cabine en béton, est remplacé vers 1990 par le bâtiment du « caveau » actuel. La cave est toujours en activité en 2008.