La cave est construite vers 1912-1914 et fermée vers 1994 (tradition orale) suite à la fusion avec la cave de Vergèze-Codognan. Elle a connu au moins trois extensions, la première en 1920, dans l'axe du vaisseau original et une latéralement. En 1970 : 206 membres et 91 000 hl de cuves. Une partie des locaux a été acquise par un viticulteur particulier.
Dossier d’œuvre architecture IA30001117
| Réalisé par
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- enquête thématique régionale, coopératives vinicoles
coopérative vinicole du Cailar
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Inventaire général Région Occitanie
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
aire d'étude de la région Languedoc-Roussillon
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Commune
Le Cailar
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Lieu-dit
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Adresse
rue Jean-Macé
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Cadastre
2008
OD
991, 1016, 989, 1034
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Dénominationscoopérative vinicole
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Appellationsdu Cailar
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Parties constituantes non étudiéespont bascule, logement, chai, bureau
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Période(s)
- Principale : 1er quart 20e siècle
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Auteur(s)
- Auteur :
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Murs
- calcaire
- moellon
- pierre de taille
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Toitstuile mécanique
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Plansplan rectangulaire régulier
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Étages1 étage carré, 1 vaisseau
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Couvrements
- charpente métallique apparente
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Couvertures
- toit à longs pans
- pignon couvert
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État de conservationdésaffecté
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Statut de la propriétépropriété d'une personne morale
propriété privée
- (c) Inventaire général Région Occitanie
Date(s) d'enquête :
2008;
Date(s) de rédaction :
2008
(c) Inventaire général Région Occitanie
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