Cette maison, identifiée dans les matrices anciennes sur la parcelle B613, n’apparaît pas sur le cadastre de 1826. Le café n’est identifié en tant que tel qu’en 1869, dans les matrices cadastrales, sous la propriété de Gaston Debosque avec la désignation de "maison-café" (AD 11 3 P 2436). Mais une construction à cet emplacement est peut-être plus ancienne, puisqu’il n’est alors mentionné ni comme construction nouvelle, ni comme augmentation de construction. Par ailleurs, la salle de café apparaît parfois plus récemment dans les matrices sur la parcelle B 603, qui se situe sur l’allée, devant le pont d’accès rive gauche, à l’emplacement de la source dite du Pont. Le café se situe sur la rive droite du Rieutort. On y accède par un petit pont sur la rivière, en face de la source du pont. Le rez-de-chaussée accueillait la salle de café, et l’étage était réservé aux logements des baigneurs qui souhaitaient faire leur propre ménage. Le café accueillait également une activité de casino.
Au moment de la réquisition de l’établissement par l’armée en 1916, le café devient un bâtiment rattaché à l’administration. Sur les cartes postales anciennes, l’inscription « 1ère division » indique la nouvelle fonction du bâtiment. Après la fermeture de l’hôpital complémentaire, le bâtiment est vendu.Dans les matrices cadastrales, la salle de café appartient à Laurent Tudo en 1928.
Aujourd’hui, le bâtiment est désaffecté et en vente.