Le hameau de Lherbet figure sur la Carte de Cassini (2e moitié 18e siècle). Il devient ""l'Herbet"" sur le plan cadastral napoléonien (1812). Sur ce plan toutefois, l'habitation concernée est localisée au lieu-dit Fournié. Mais elle ne présente pas la même emprise au sol et a été prolongée vers le nord. Les dépendances (aujourd'hui rénovées) situées de l'autre côté de la route, ne figurent pas non plus sur le plan napoléonien. Elles ont pu faire l'objet d'une même campagne d'agrandissement et de transformation avec la maison au cours du 19e siècle.