Le monument aux morts situé à la sortie ouest du village de Gourbit, entre l'église et le cimetière, a la particularité d'avoir été construit en 1942. La décision d’ériger un tel édifice a été prise par le conseil municipal et son maire qui était alors Paul Galy, le 22 mars 1941. Un crédit de 5 000 francs figurant au budget additionnel de cette année a été adopté. Le terrain de 10 mètres carrés a été acheté à Etienne Builles demeurant à Toulouse, pour la somme de 200 francs et le mur de soutènement situé à l'arrière, d'un coût de 2 000 francs, a été rapidement construit. Le monument a été commandé à monsieur Buscaglia, tailleur de pierre de Tarascon-sur-Ariège. D'un coût de 10 000 francs, il devait être posé le 1er août 1941. Il n'était pas construit lorsque la délégation spéciale a été nommée en remplacement du conseil municipal dissout par le gouvernement de Vichy. Faute de ciment, la pose du monument est enfin réalisée le 2 novembre 1942. Cet édifice était, dès l'origine, dédié aux morts de la guerre de ""1914-1918"" et de la guerre de ""1939-1940"". En effet, le dessin du projet de l'élévation de ce monument comporte les dates ""1939-1940"". Le chiffre ""5"" présent sur le monument a donc été ajouté au début des années 1945 lorsque les noms des morts de cette guerre ont été portés. La liste des noms et prénoms des soldats morts pour la France et les dates et lieux de décès, dates de naissance, grades et régiments figure en pièce annexe.