Filature et moulinerie de soie créées en 1842 par Léon Demarès de Vaucrose et dirigées par A. Pennes d' Avignon. Vente en 1853 à Henri Fargeon qui allonge le bâtiment vers le sud en développant le moulinage en 1856. Passage en 1858 à Florimond puis GustaveGat qui dirigent l' usine jusqu' à sa fermeture en 1898. Le bâtiment sert alors de logement pour les fileuses de l' autre usine Gat (château de la Genestière) puis passe en 1936 à P. Bernard qui lui donne sa vocation viticole actuelle.£22 Mars 1852, autorisation à A. Pennes pour 1 chaudière cylindrosphérique de 1, 37 m³ et 2 atmosphères.£1852, 20 bassines. 1870, filature et moulinerie employant 125 personnes. 1880, 152 personnes. 1889, 1 surveillante et 70 femmes à la moulinerie