Le premier projet de décoration par Pierre Delclaux ayant été abandonné en avril 1973, l'architecte Jacques Lambert présente le 5 septembre 1975 un nouveau projet au directeur départemental de l'Equipement. L'artiste pressenti, Claude Baillon, propose la création, dans le réfectoire, de "deux bas-reliefs en bois et aluminium" pour la somme de 28 106 francs. Ces sculptures, approuvées par la conseillère artistique régionale le 11 septembre, semblent avoir été réalisées et installées au cours du dernier trimestre 1975. Par ailleurs, il est intéressant de noter que le même architecte a proposé en 1975 en commission nationale un projet similaire du même artiste pour la décoration du collège de Séverac-le-Château dont il avait en charge la construction (cf notice IM12002101). L'ensemble des deux frises, dont la disposition est connue grâce à des photographies d'époque toujours conservées par l'artiste, semble avoir été démonté à la fin des années 1990 au cours des travaux de modernisation de la demi-pension. Mises au rancart et oubliées, les deux frises ont été redécouvertes au cours de l'année 2020 sur deux sites différents puis stockées dans un bâtiment municipal en attente de leur remise en valeur dans l'établissement pour lequel elles ont été créées.

Claude Baillon, né en 1939 dans les Yvelines, entre à l'Ecole des Métiers d'Art de Paris en 1957 dans l'atelier de vitrail dirigé par Dominique Fleury. Diplômé en 1959, il pratique ensuite le vitrail sous des formes multiples à base de verre, pierre, plomb, acier, etc, ainsi que la tapisserie. Sa première grande réalisation sera en 1970 une verrière de 300 m2 pour l'église de Mont-Saint-Aignan à Rouen. En 1971 il s'installe d'abord sur le plateau du Larzac avant d'ouvrir son atelier au cœur de Millau. S'il a beaucoup travaillé le vitrail, l'artiste a également réalisé des sculptures pour des établissements publics : outre celles réalisées pour les collèges de Latronquière et Séverac-le-Château, il est également l'auteur de sculptures en marqueterie de bois et aluminium pour les collèges de Villeurbanne et Oullins (69) en 1980 et 1987.