La maison Monna est fondée à Toulouse avant 1887 par François-Dominique Monna (1849-1907). Elle est installée au 23, rue Saint-6Etienne en 1897.
En 1929, l'enseigne prend le nom de "Trinqué-Monna".
Elle ferme en 1972.
Cette statue a été conçue entre la fin du 19e siècle et le début du 20e siècle.