On trouve mention à la date du 30 août 1848 (A.D. Haute-Garonne, 2O.1363) de l'achat par la municipalité d'un "buste symbolique de la République française" à Landy, mouleur en plâtre qui s'intitule "mouleur de la Ville de Toulouse", rue des Arts (le buste a peut-être disparu). Le drapeau en soie bleu blanc rouge frangé de l'amicale des poilus est sans doute l'oeuvre la plus ancienne conservée dans l'hôtel de ville. La collection de tableaux provient d'une donation de Fernand Roux, qui avait été autorisé en octobre 1950 à "créer dans la salle de la mairie une galerie de tableaux et de dessins" (M. Tuffery, p. 190).