Ce tableau est l'oeuvre de la peintre de genre et portraitiste Julie Favre d'Olivet. Elève de Madame Haudecourt, Mademoiselle Julie Fabre d'Olivet expose au Salon de 1838 à 1848. Ce tableau est un achat par commande à l'artiste le 30 septembre 1846 pour 500 francs. Il s'agit d'une copie du tableau de Murillo exécuté entre 1664 et 1666 pour le premier cycle décoratif de l'église des Capucins de Séville. Le tableau original est conservé depuis 1814 à la cathédrale de Séville. Achevé en 1849, le tableau est déposé le 10 septembre de cette même année dans l'église Saint-Joseph de Villefranche-de-Rouergue, édifice qui venait d'être restauré aux frais des paroissiens. Ce tableau répertorié sur les registres du FNAC sous le numéro d'inventaire PFH-1456 a été mis en dépôt par le ministère de l'intérieur, à la demande d'Edouard Dubruel, député. Une confrérie de l'ange gardien avait été érigée dans cette église par les Pères de la Doctrine Chrétienne en 1665 en accord avec l'autorisation accordée par le Pape Alexandre VII, le 31 mai 1665. Cette confrérie est confirmée par le Pape Pie VII le 20 décembre 1822.