Au XIXe siècle, la famille Violet, propriétaire des Caves Byrhh fait construire un hôpital destiné à accueillir vieillards, infirmes, enfants, assistés et femmes enceintes. Au début du XXe siècle, le bâtiment est légué à la ville de Thuir.
En 1964, l’hôpital s’agrandit par la construction d’un nouveau secteur de soins. Il se transforme progressivement pour accueillir des personnes âgées.
20 ans plus tard, l’établissement est transformé en maison de retraite publique autonome avant de déménager dans de nouveaux locaux en 2014.