Dossier d’œuvre architecture IA66003525 | Réalisé par
  • pré-inventaire
Moulin à farine
Œuvre recensée
Copyright
  • (c) Communauté de communes Conflent Canigó
  • (c) Inventaire général Région Occitanie

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Conflent-Canigou
  • Commune Catllar
  • Adresse 16 rue d'en Bas
  • Cadastre 2020 0C 143

Cet édifice est signalé pour la première fois dans un capbreu de l’abbaye de Saint-Michel-de-Cuxa en 1543 [TOSTI, MARQUIÉ, 1996, p.24]. Selon les sources historiques, le moulin était compris parmi les possessions du prieur de Calahons et devenu la propriété de la famille Colomines. Il est également signalé dans un texte de 1612 [Le fil à soi, N°3, avril 1993, p.2], période où il a très probablement eu la fonction de moulin banal de l’abbaye citée plus haut, qui exerça son autorité sur Catllar jusqu’à la révolution française. Le moulin est acheté en 1670 par la commune de Catllar, qui l’afferme par bail triennal à un meunier, dont la famille Cambo de 1730 à 1785. François Fosse est le dernier fermier connu, qui signa un bail en 1787 pour une durée de quatre ans [TOSTI, MARQUIÉ, 1996, p.25]. Au cours de la révolution française, la commune vend le moulin pour la somme de 40,200 livres à Joseph Bonarich. Il est par la suite acheté par un dénommé Puig, qui demanda en 1836 d’y fabriquer du papier gris, en vain. L’édifice devient à partir de 1908 la propriété de la famille Pajau, et cessa peu de temps après son activité [Le fil à soi, N°3, avril 1993, p.2]. Le canal de Baix qui alimente le moulin, est mentionné sur le cadastre napoléonien sous la dénomination « ruisseau du moulin » (Section A3 dite de Baliaury).

  • Période(s)
    • Principale : 16e siècle
    • Principale : 17e siècle
    • Principale : 18e siècle
    • Principale : 19e siècle
    • Principale : 1ère moitié 20e siècle

Le moulin construit de biais, a la particularité de conserver en façade Sud-Est trois sorties d’eau voûtées en plein cintre (claveaux de granit), ainsi qu’une meule en granit appuyée contre le mur. Deux sorties d’eau sont bouchées, tandis que la dernière est encore traversée par l’eau du canal de Baix. Celui-ci est une construction ancienne probablement d’époque médiévale, qui prend sa source à la rivière de la Castellane à l’Ouest du village. L’entrée Nord-Est du moulin s’effectue par une porte en plein cintre, à claveaux de granit en pierre de taille et deux vantaux en bois. Plusieurs inscriptions ont été gravées sur l’encadrement, notamment des croix et des écritures difficilement lisibles. Parmi celles-ci, plusieurs dates qui correspondent à des périodes différentes sont gravées (15e siècle (date 1497 accompagnée du nom « Estenees »)), 18e siècle). A proximité de la porte se trouve une pierre taillée en granit, qui servait de mangeoire pour les animaux. Elle est surmontée d’une fenêtre carrée à linteau et volets bois, avec un appui en lloses. De plus, la partie latérale droite est constituée d’une seconde porte en bois, à linteau droit de même matériau.La façade Ouest comprend une ouverture quadrangulaire à linteau bois récent, protégée par un élément de ferronnerie vertical. Ce dernier localement appelé espante bruixes, est caractéristique de l’architecture traditionnelle catllanaise. En effet, il a pour fonction d’éloigner les mauvais esprits, et notamment les éventuelles sorcières (bruixes) de passage. L’ensemble est maçonné en moellons et galets de granit, avec des incrustations de brisures de briques liées à du mortier de chaux. Actuellement, la toiture en double pente recouverte de tuiles canal est en réfection.

  • Murs
    • granite moellon
    • granite galet
    • granite pierre de taille
    • ciment
  • Toits
    tuile creuse
  • Étages
    en rez-de-chaussée
  • Couvrements
    • charpente en bois apparente
  • Couvertures
    • toit à deux pans
  • Statut de la propriété
    propriété privée
  • Intérêt de l'œuvre
    à signaler
  • Association Els Amics de Catllà, revue Le fil à soi, N°3, avril 1993, 15 pages.

Périodiques

  • TOSTI, Jean, MARQUIÉ, Yvan. Association Els Amics de Catllà. Revue Le fil à soi, Un village, une histoire : Catllà. Numéro spécial. 1996, p.25.

Date(s) d'enquête : 2020; Date(s) de rédaction : 2020
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