La pharmacie du Canigou se situe au numéro 3 sur l’avenue de Burnay, ancienne avenue des Bains. A l’origine, ce bâtiment était l’hôtel du Canigou. Mentionné dans le cahier des charges de saisie de l’établissement thermal en 1882, il est décrit comme étant composé d’un rez-de-chaussée et de deux étages. L'hôtel du Canigou a subi d'importants dommages lors des inondations d'octobre 1940. Partiellement détruit, il ne reste que le corps du bâtiment qui correspondait à l’entrée de l’hôtel, la partie sud ayant été emportée lors de l’aiguat de 1940.

Aujourd’hui, la position des fenêtres est identique à ce que montre les vues anciennes. L’ensemble a été fortement remanié. Le rez-de-chaussée a été percé face sud d’une fenêtre. Côté avenue, les portes ont été remplacées par une large vitrine. A l’intérieur de la pharmacie, tout a été remanié.

La pharmacie du Canigou est constituée de deux niveaux, un rez-de-chaussée surmonté d’un étage. Le rez-de-chaussée est percé d’une porte d’entrée centrale en façade, encadré de deux larges vitrines. Les murs semblent être constitués de moellons de pierre locale enduit. Le toit est couvert de tuiles canal en terre cuite.