Société Coopérative de Vinification créée en janvier 1941 par 240 viticulteurs avec production de vin de consommation courante rouge uniquement. Bâtiment d'origine comportant l'avant-corps et trois travées de cuves réalisé en 1941, longueur doublée à la Libération puis construction d'un nouveau corps de bâtiment à deux travées côté nord, en retour d'équerre. En 1960, la coopérative comporte 503 membres et décide de produire également des Vins Doux Naturels, d'où une nouvelle extension en 1961, vers l'arrière, de 15 456 hl avec trois grosses cuves centrales et 36 plus petites sur deux niveaux par André Gautier, ingénieur du Génie Rural. En 1964-65 : création d'un quai spécialement réservé aux vins blancs. Caveau de vente construit vers 1980. Cave toujours en activité en 2009 avec une production de 16 000 hl de vin de pays des Côtes Catalanes.