Pour sa localisation stratégique en face de la gare et en direction des Vignaux, cet édifice accueillant à l'origine le Grand Café de Bordeaux est bâti en 1901 dans un style académique caractéristique de l'urbanisme haussmannien pour un dénommé Lamarre qui a acheté la parcelle au notable Dardignac (propriétaire d'une villa éponyme). D'ailleurs, sa construction répond à une réelle réflexion urbaine puisqu’il reprend les mêmes dispositions et parti esthétique que l’édifice lui faisant face, construit en 1878 et abritant à l'époque le Café de la Gare (actuelle résidence Excelsior). En revanche, contrairement à ce bâtiment jumeau, il est remanié dans les années 1930, ce que motive probablement la nécessité de redynamiser son activité et de s'adapter au changement de profil des voyageurs en villégiature durant l’entre-deux-guerres.£Son parti pris esthétique s’inscrit dès lors dans le mouvement Art déco, témoignant d’une certaine quête de modernité et de raffinement. L’hôtel affiche d’ailleurs à l’époque, sur sa façade principale, des slogans publicitaires vantant son confort et son service de « premier ordre ». L’édifice est conçu selon l’approche d’œuvre d’art totale de ce mouvement magnifiant les arts et le matériau, ce qu'attestent les photographies anciennes de la salle de restaurant et même de la terrasse aménagée dans le jardin.£D’après des plans conservés au service de l’urbanisme, l’hôtel fait l’objet d’un premier remaniement en 1979, qui se manifeste par la disparition de sa singulière marquise en verre et ferronnerie et de nombreux ornements de façade caractéristiques (dont le lettrage) ainsi que par une extension sur la terrasse originelle. Il a été transformé plus tard en immeuble à logements tandis que l'édifice lui faisant face, qui pratique toujours l'activité hôtelière, a conservé davantage ses dispositions originelles et a repris le nom d'Excelsior.