Dossier d’œuvre architecture IA48901387 | Réalisé par
  • inventaire topographique
Four à pain de Finialette
Œuvre repérée
Copyright
  • (c) Conseil départemental de la Lozère
  • (c) Inventaire général Région Occitanie

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Lozère - Florac
  • Commune Pont de Montvert - Sud Mont Lozère
  • Lieu-dit Finialette,
  • Adresse rue de la font
  • Cadastre 2016 B 193
  • Précisions anciennement commune de Fraissinet-de-Lozère

Il s'agit du four à pain du village dont l'origine peut être relativement ancienne. Il s'agit d'un four à pain commun toujours utilisé par la communauté (mobilier lié à la cuisson présent dans le four).

L'état actuel du four montre plutôt une construction datable de la fin du 17e siècle ou du 18e siècle. Des réfections ont pu intervenir au 19e et au 20e siècles (bouche, toiture). Le four apparait sur le plan de 1813 (parcelle 577).

Le four est associé à la fontaine-abreuvoir du village.

  • Période(s)
    • Principale : limite 17e siècle 18e siècle , (incertitude)

Le four à pain se trouve au centre du village sur une petite place. Le bâtiment est construit en blocs de granite dont la mise en œuvre est assez sobre mais de qualité avec un ajustement des moellons à joints vifs. Une large porte centrale ouvre le pignon sud : son encadrement chanfreiné abouti par des congés retournés permet de donner une origine possible du 17e siècle. Le jour ouvert à son aplomb ne comporte pas de moulure. Les parements latéraux sont montés d'assises régulières de moellons de granite.

Le four ne comprend qu'une seule pièce voûtée abritant le four à pain. Il semble que la bouche du four ait été modifiée vu le bouchage visible sur son pourtour et les traces profondes de ciseaux à la surface des blocs attribuables au 20e siècle. Le cul-de-four est remarquable par son bon état de conservation et par son agencement en motif de marguerite, courant sur les anciens cul-de-four en granite.

Une couverture de granite devait initialement recouvrir l'extrados de la voûte semi-brisée du fournil ; aujourd'hui seules quatre assises en granite sont présentes au niveau des rives mais la partie supérieure de la toiture est couverte de lauzes de schiste. Une pierre de faitage nommée "coucut" est posée au sommet de la croupe ronde comme le veut la tradition locale.

  • Murs
    • granite moellon
  • Toits
    schiste en couverture, granite en couverture
  • Étages
    en rez-de-chaussée
  • Couvrements
    • voûte en berceau brisé
    • cul-de-four
  • Couvertures
    • extrados de voûte toit à longs pans croupe ronde
  • Typologies
  • Techniques
  • Statut de la propriété
    propriété de la commune
  • Intérêt de l'œuvre
    à signaler
  • Éléments remarquables
    couverture
Date(s) d'enquête : 2016; Date(s) de rédaction : 2024
(c) Conseil départemental de la Lozère
(c) Inventaire général Région Occitanie