En 1871, Joseph Granel, tuilier, fait construire une tuilerie et une maison en bordure du chemin d'Azille. Un séchoir est installé vers 1886 et des modifications sont apportées au four en 1897 (date portée sur la cheminée). L'ensemble passe aux mains de Jacques Saury en 1913, puis d'Aimé Aussaresse en 1947. L'arrêt de la fabrication intervient au cours des années 1930 alors que le site semble déjà être dédié à une autre activité, la viticulture (pressoir Marmonier). En 1999 est créée une cave particulière par Robert Eden, la SCI La Livinière, Château Maris, implantée sur le site de l'ancienne tuilerie Granel. Sa reconversion, menée en 2000, par l'architecte Patrick Seyfried, intègre le four à l'espace commercial de la cave, agrandie par la construction de deux nouveaux bâtiments. Depuis 2003 le site est occupé par la SA l'Ostal Cazes, « vitrine des terroirs du Minervois et de la Livinière » et ouvert au public depuis 2007. Sous l'appellation Minervois-La Livinière, la cave a une production annuelle de 3500 hl.
Dossier d’œuvre architecture IA34006047
| Réalisé par
- patrimoine industriel
Tuilerie Granel, actuellement établissement vinicole
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Inventaire général Région Occitanie
Dossier non géolocalisé
Localisation
-
Aire d'étude et canton
Hérault - Olonzac
-
Commune
La Livinière
-
Lieu-dit
Tuilerie (la)
-
Adresse
R. D. 52
-
Cadastre
1817
H
10
;
2012
AN
100, 130
-
Dénominationstuilerie
-
AppellationsGranel
-
Destinationsétablissement vinicole
-
Parties constituantes non étudiéespièce de séchage, four industriel, cheminée d'usine, logement patronal
-
Période(s)
- Principale : 3e quart 19e siècle
- Principale : 4e quart 19e siècle
- Principale : 1er quart 21e siècle
-
Dates
- 1871, daté par source, porte la date
- 1897, porte la date
- 2000, daté par source
-
Auteur(s)
-
Auteur :
Seyfried Patrickarchitecte attribution par sourceSeyfried PatrickCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
-
Auteur :
Le bâtiment en fond de parcelle abrite l'ancien four de la tuilerie, maçonné en briques avec un chemisage en pierre. Le foyer, à la base de ce four vertical, est formé de deux séries de 8 voûtes en plein cintre, dont le sommet forme la sole. L'écartement des voûtes permet le passage des flammes et de la chaleur dans la chambre de cuisson où l'on accède par une porte latérale. Le tirage est assuré par des évents percés dans la partie haute du four et par la cheminée de briques, d'une hauteur de 16,50 m. Cette cheminée circulaire, dans un très bon état de conservation, se termine par un couronnement en forme de tulipe. Le four est pris dans un bâtiment de plan rectangulaire, surmonté d'un toit à deux pans (charpente en bois et couverture en tuiles creuses neuves), qui abritait à l'origine l'atelier de fabrication, un puits et le séchoir orienté nord-sud, puis 3 cuves en béton et actuellement un chai à barriques. A la suite de la reconversion du site, cet espace a été agrandi par l'adjonction d'un bâtiment en béton construit en retour d'équerre, à usage de stockage. En face, la maison du tuilier est un ensemble de corps de bâtiments juxtaposés, à un étage carré, construits en briques couvertes d'un enduit de façade. Les briques sont laissées apparentes pour le décor du fronton central (pourvu d'une horloge) et des encadrements (notamment encadrement mouluré en cavet). Le linteau de l'entrée principale porte la date de 1871 surmontée des initiales du tuilier « GJ ». Les deux corps de bâtiment arrière, en rez-de-chaussée, ont pu servir de séchoirs avant d'être transformés en cave (3 cuves en ciment, pressoir et grue). Au nord de la tuilerie, le bâtiment, en béton avec charpente métallique et photovoltaïque en couverture, abrite l'espace de vinification de la cave (cuves en béton, en acier et en inox, érafloir-fouloir, pressoir).
-
Murs
- brique
- béton
- moellon enduit
-
Toitstuile creuse
-
Étages1 étage carré
-
Couvrements
- charpente en bois apparente
- charpente métallique apparente
-
Couvertures
- toit à deux pans
-
État de conservationrestauré
-
Statut de la propriétépropriété privée
-
Intérêt de l'œuvreà signaler
-
Éléments remarquablesfour industriel, cheminée d'usine
- (c) Ministère de l'économie et des finances
- (c) Inventaire général Région Occitanie
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Documents d'archives
-
AD Hérault. Série P ; sous-série 3 P : 3 P 1326-1334. La Livinière : matrices cadastrales, 1818-1970.
-
AD Hérault. Série W ; 2243 W 186. Etablissements classés, 1999.
dossier création d'une cave particulière SCI La Livinière
Bibliographie
-
CALISTE, Lisa, VIEQUE-VIGIER, Ondine, RODRIGUEZ, Lionel, SAUGET, Jean-Michel. Patrimoine industriel de l'Hérault. Languedoc-Roussillon. Lyon : Lieux Dits Editions, 2014, 112 p. (Images du patrimoine ; 287).
p. 70-71
Date(s) d'enquête :
2012;
Date(s) de rédaction :
2012
(c) Inventaire général Région Occitanie
Photographe prestation Fish Eye dans le cadre de l'étude du patrimoine industriel du département de l'Hérault de 2011 à 2013