Jusque vers 1830, le site ne comporte qu'’un bâtiment à usage agricole appartenant à Hector TEISSERENC. A ce moment, le bâtiment rural est converti en habitation et un important moulin à blé est construit à côté. Sans changer de propriétaires, hors successions, le site connaît plusieurs agrandissements au cours du 19e siècle : transformation en minoterie, construction d'’un magasin pour les grains, ajout d’'une foulerie contre le moulin, côté amont. Par contre, la demande d'’établissement d’'une porcherie un peu en amont a été rejetée par l’'administration. Autour de 1900, on y trouve une minoterie exploitée par Pascal CROUZET et une foulerie dont l'’activité cesse avant la Première guerre mondiale, ainsi que deux habitations. En 1885, après le décès de Jean-Hector TEISSERENC fils, l’'ensemble passe à Ernest, Polydore et Frédéric TEISSERENC, d'’abord indivis, puis partagé entre eux.