Cet alignement nord-sud de quatre bâtiments est construit en 1926 à l'extrémité Est de ce qui était jusqu'en 1812 le jardin de l'Hôpital du Saint-Esprit. Il s'agit des bâtiments de stockage (farine et charbon) d'une boulangerie dont la boutique et le fournil sont installés en même temps dans une maison de la rue Antichan située dans l'alignement. Les deux bâtiments sud sont transformés en habitation en 1996. Aujourd'hui, tous les bâtiments de la boulangerie et l'extrémité Est d'un bâtiment de l'Hôpital du Saint-Esprit sont associés dans une unique parcelle.