• enquête thématique, caves coopératives
ancienne cave coopérative de Villaudric
Œuvre repérée

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Haute-Garonne
  • Commune Villaudric
  • Adresse chemin des Carolles
  • Cadastre 2021 0B 608 à 637, 674 à 676
  • Dénominations
    établissement vinicole
  • Précision dénomination
    coopérative vinicole

Ancienne cave coopérative bâtie au milieu du 20e siècle puis agrandie en plusieurs étapes.

La cave de Villaudric a été bâtie au milieu du 20e siècle. Des jeux de plans ont été dressés en 1948 par Pierre Férès, architecte à Toulouse, mais ils ne correspondent pas au bâtiment construit. Les plans modifiés ont probablement été dressés par le même architecte. La construction est antérieure à 1953, date à laquelle un projet d'agrandissement est établi par Pierre Férès. Un caveau de vieillissement, semi-enterré, est prévu en 1954, puis de nouveaux agrandissements en 1956 et en 1961. D'après les photographies aériennes, de nouveaux bâtiments sont édifiés au nord et au sud-est de la cave entre 1957 et 1966. Deux autres bâtiments, dont celui polygonal, sont enfin édifiés à l'est de l'ensemble entre 1966 et 1976.£La coopérative vinicole de Villaudric a été liquidée dès 1985. Les bâtiments appartiennent aujourd'hui pour partie au Département et pour partie à une entreprise privée. Ils n'ont pas été visités dans le cadre du repérage réalisé en 2021, l'étude de la cave reste à faire.

  • Statut de la propriété
    propriété d'une société privée
    propriété du département
Image non consultable

Documents d'archives

  • AD Haute-Garonne, 2693W74, Projet de cave coopérative, Pierre Férès, architecte, 1948.

    AD Haute-Garonne : 2693W74
  • AD Haute-Garonne, 2693W75, Agrandissement, Pierre Férès, architecte, 1953

    AD Haute-Garonne : 2693W75
  • AD Haute-Garonne, 2693W76, Agrandissement, 1956.

    AD Haute-Garonne : 2693W76
  • AD Haute-Garonne, 2693W77, Agrandissement, 1961.

    AD Haute-Garonne : 2693W77
Date(s) d'enquête : 2021; Date(s) de rédaction : 2021