La Société Coopérative de Vinification est créée le 22 décembre 1929 et la cave est réalisée l'année suivante par Paul Chabert. Le bâtiment reçoit au moins quatre agrandissements non datés : un prolongement vers l'arrière, deux vaisseaux de cuves accolées côté droit et un chai indépendant. Un magasin de vente directe est aménagé vers 1980 dans l'un des chais latéraux.
Dossier d’œuvre architecture IA30001960
| Réalisé par
- enquête thématique régionale, coopératives vinicoles
coopérative vinicole de Saint-Quentin-la-Poterie, actuellement Les Caves de l'Uzège
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Inventaire général Région Occitanie
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
aire d'étude de la région Languedoc-Roussillon
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Commune
Saint-Quentin-la-Poterie
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Adresse
Saint-Laurent-la-Vernède
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Cadastre
2008
AR
326, 327, 328, 329, 354, 369, 394, 275
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Dénominationscoopérative vinicole
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Appellationsde Saint-Quentin-la-Poterie
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DestinationsLes Caves de l'Uzège
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Parties constituantes non étudiéeschai, logement, bureau, pont bascule, magasin de commerce
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Période(s)
- Principale : 2e quart 20e siècle
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Dates
- 1930, daté par source
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Auteur(s)
- Auteur : architecte attribution par source
en activité
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Murs
- calcaire
- béton
- moellon
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Toitstuile mécanique
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Étages4 vaisseaux, 1 étage carré
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Couvrements
- charpente métallique apparente
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Couvertures
- terrasse
- toit à longs pans
- appentis
- pignon couvert
- croupe
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Statut de la propriétépropriété d'une personne morale
- (c) Inventaire général Région Occitanie
- (c) Inventaire général Région Occitanie
Documents d'archives
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AD Gard : 7 M 44
AD Gard. Série M ; sous-série 7 M : 7 M 44, 1930.
Date(s) d'enquête :
2008;
Date(s) de rédaction :
2010
(c) Inventaire général Région Occitanie