La cave est construite en 1939-1940 et s'inscrit dans une série très homogène réalisée par l'architecte Henri-Jacques Floutier, identifiable à son fronton à redans en élévation principale (Aubais, Souvignargues...). Elle est agrandie à deux reprises vers l'arrière dans les années 1950 et complétée par un chai extérieur plus tardif. La cave est toujours en activité en 2009.