La cave est construite en 1940 par l'architecte Henri Floutier, qui interviendra également en 1961. En 1970 : 152 membres et 44 000 hl de cuves. La cave de Bernis a fusionné avec les caves de Uchaud, Milhaud, Saint-Césaire et Générac pour créer en 1993 la coopérative intercommmunale « Costières et Soleil ». Le bâtiment abrite à l'heure actuelle uniquement un caveau de vente. Le médaillon peut être attribué à Armand Pellier.

La cave coopérative est démantelée en 2022. Le médaillon est fractionné en six en vue d'être déposé et conservé par la mairie.