• enquête thématique régionale, coopératives vinicoles
coopérative vinicole d'Aubais (Aubaï Mema), actuellement restaurant
Œuvre étudiée
Copyright
  • (c) Inventaire général Région Occitanie

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton aire d'étude de la région Languedoc-Roussillon
  • Hydrographies ruisseau de), un affluent du Vidourl Lissac
  • Commune Aubais
  • Lieu-dit
  • Adresse 120 chemin de Junas
  • Cadastre 2008 A 402, 3475
  • Dénominations
    coopérative vinicole
  • Appellations
    d'Aubais (Aubaï Mema)
  • Destinations
    restaurant
  • Parties constituantes non étudiées
    logement, bureau, transformateur, pont bascule, chai

La cave coopérative est construite en 1939, s'inscrivant dans une série très homogène réalisée par l'architecte Henri Floutier, identifiable à son fronton à redans en élévation principale (Aspères, Souvignargues...). Elle est vendue à un particulier en 2004 et transformée en restaurant. La cave originelle, sur un plan en T, a connu au moins trois agrandissements successifs vers l'arrière, les deux premiers ayant été réalisés dans le même style (même maître d'oeuvre ?). En 1970 : 205 membres et 43 000 hl de cuves.

  • Murs
    • calcaire
    • moellon
  • Toits
    tuile mécanique
  • Plans
    plan rectangulaire régulier
  • Étages
    1 vaisseau
  • Couvrements
    • charpente métallique apparente
  • Élévations extérieures
    élévation ordonnancée
  • Couvertures
    • toit à longs pans
    • pignon couvert
    • pignon découvert
  • État de conservation
    établissement industriel désaffecté
  • Statut de la propriété
    propriété privée
Date(s) d'enquête : 2008; Date(s) de rédaction : 2008