L'église est orientée et est établie sur un plan allongé composé d'une nef, de trois chapelles, d'un choeur à cinq pans et d'une sacristie. Elle est intégralement voûtée en arêtes. Le clocher-mur surmonte l'élévation occidentale de la nef, il est construit en brique et est ajouré de trois baies campanaires. La nef est accessible par un porche édifié dans la continuité de la chapelle sud. Les murs sont construits en moellons de calcaire et de brique. Le mur ouest de la nef est crépi, les autres murs l'étaient également auparavant. Une série de contreforts rythme les travées. Les baies placées entre chaque contrefort sont en briques apparentes.
Le choeur est surélevé et est séparé de la nef par une table de communion. Il contient des stalles et une table d'autel. Deux tableaux ornent les murs : la scène de la remise du scapulaire à Simon Stock et une représentation inspirée de Raphaël de Saint-Georges terrassant le dragon. Le sanctuaire est également surélevé, il accueille un maître-autel en bois avec quelques ajouts de marbre. Les murs du choeur sont agrémentés en partie basse de grands tableaux représentant les quatre évangélistes et une statue du Sacré-Coeur de Jésus au centre. En partie haute, trois pans sont recouverts de peintures murales en mauvais état semblant représenter Saint Georges, la Sainte Famille et l'Assomption de la Vierge. Les deux voûtes du choeur sont également peintes.
La nef comporte trois travées aux voûtes non peintes, une tribune adossée au mur ouest et une chaire à prêcher. Elle a conservé son ornementation notamment deux grands tableaux peints par Auguste Carrié : un Christ en croix daté de 1852 et un Saint-Joseph à l'Enfant de 1860. Un second Christ en croix du même artiste daté de 1837 est placé dans la tribune contre le mur ouest. Selon le musée du Pays Vaurais, Auguste Carrié serait également l'auteur des tableaux du choeur (La peinture à Lavaur, p. 62).
Les deux chapelles sont accessibles par de grandes ouvertures en arc brisé. La chapelle nord est dédiée à Saint-Georges, patron de l'église, tandis que la chapelle sud est placée sous l'invocation de la Vierge. Les deux chapelles sont entièrement peintes et ont conservé leur autel et une partie de leur mobilier.
Une troisième chapelle accueillant les fonts baptismaux est placée au nord de la première travée de la nef. Elle est clôturée par une grille en fer forgé et renferme une cuve baptismale en pierre et une peinture sur toile du Baptême du Christ. La chapelle donne également accès à la tribune.
La sacristie est située dans la continuité de la chapelle et du porche, elle est accessible par le choeur. Elle est partiellement recouverte de peintures murales semblables à celles des chapelles, elles portent la mention du commanditaire supposé, le curé Délichère, ainsi que la date de 1909.
