La métairie de la Lauze, comme latteste le cadastre napoléonien, sorganise dès le 19e autour dune cour. Le bâtiment à lest, en longueur, date de cette période. Il est rallongé au sud, au début du 20e siècle, probablement en même temps que la construction du hangar et de la grange-étable dont la forme des baies est similaire.
Un plan de Mazamet de 1957 indique que la ferme et les terres environnantes appartiennent à M. Rives. Aujourdhui, les bâtiments accueillent les serres et les services techniques de Mazamet.