• enquête thématique départementale, habitat et production sur le PNR du Haut-Languedoc
ferme d'industriel
Œuvre étudiée

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc - Mazamet -2 Vallée du Thoré
  • Commune Bout-du-Pont-de-Larn
  • Lieu-dit Métairie Neuve
  • Cadastre 1837 A 1368 à 1370,1372 ; 2016 A 51
  • Dénominations
    ferme
  • Genre
    d'industriel
  • Autres parties constituantes
    logement, étable, grange, puits

D’après les "Souvenirs de famille" de Gaston Tournier, la métairie est achetée en 1818 (ou 1812 selon A-M. Gouérou, p.68) par Pierre Vidal maire de Mazamet à Pierre Couchet, avocat à Sorèze qui l’avait acquise lui-même en 1787. La propriété passe à la famille Lourde par le mariage d’Emma Vidal en 1844 avec Jules Pierre Lourde, médecin et industriel, puis à la famille Tournier par le mariage en 1869 d’Amélie Lourde avec Alphonse Tournier, industriel.£La ferme est présente sur le cadastre de 1837. Elle est modifiée ensuite au 19e siècle, par la reprise des bâtiments et est agrandie avec l’adjonction de la grange à l’ouest. Au début du 20ème siècle, une seconde grange-étable est construite. La ferme est aujourd’hui encore propriété de la famille Tournier et accueille de 1976 à 2009, un hôtel-restaurant "Chez Mireille".

  • Période(s)
    • Principale : 1ère moitié 19e siècle
    • Principale : 1ère moitié 20e siècle

La ferme s’organise autour d’une cour fermée, pavée de galets et ouverte au sud. Elle s’étend au nord de façon perpendiculaire avec la grange-étable du 20e siècle et à l’ouest, avec la grange du 19e siècle. Elle est construite majoritairement en moellons bruts de galet et de gneiss. La végétation, très présente le long des murs, gène la visibilité sur une grande partie des bâtiments. Les toits sont à longs pans et croupes portés par une génoise mixte à deux rangs, pour la grange, la grange-étable du 19e siècle et la maison du métayer ; alors que les autres bâtiments sont à longs pans.£La maison du métayer, au sud-ouest, est de proportion modeste avec une façade à trois travées. La porte est surmontée d’un larmier de granite et le mur ouest est couvert d’un essentage synthétique. Autour de la cour, les différents bâtiments ont des encadrements d’ouvertures en granite. Perpendiculairement à la grange-étable du 19e siècle, fermant la cour au nord, la grange-étable du 20e siècle présente des matériaux de construction différents. Elle utilise, à partir du premier niveau, des briques de mâchefer (matériau recyclant les résidus industriels de la houille) sur un soubassement de moellons de gneiss et de schiste. Elle a des encadrements d’ouverture en petites briques du nord et sa toiture est supportée directement par des chevrons.£La ferme présente depuis l’entrée un soin particulier accordé à la façade. En effet, la grange, à l’ouest, a le mur pignon sud masqué derrière un mur écran qui unifie l’ensemble et est raccordée aux autres bâtiments par un arc. La grange est très homogène. Elle est percée d’arcades sur trois côtés (est, sud et ouest), mais les deux arcades du mur sud ont été comblées pour aménager une ouverture rectangulaire avec linteau IPN. Des trous au-dessus des arcades, par leur taille et leur mise en œuvre sont probablement des aérations.£Un jardin de buis au sud-ouest atteste la volonté d’aménagement paysagé.

  • Murs
    • gneiss
    • enduit
    • moellon sans chaîne en pierre de taille
    • galet
  • Toits
    tuile creuse
  • Étages
    rez-de-chaussée, 1 étage carré
  • Élévations extérieures
    élévation à travées
  • Couvertures
    • toit à longs pans
    • croupe
  • Typologies
    ferme à cour fermée

Champs annexes au dossier - Architecture

  • NOTB_G Gaston Tournier, Souvenirs de famille, réédition de 2012, 2 tomes, t.2, p.669 ; Anne-Marie Gouérou, Une histoire rurale du Tarn, notables et paysans au XIXe siècle et dans le premier XXe siècle, p.68.
  • NOTB_S La métairie neuve est un exemple de ferme ayant appartenu à des industriels, ici les familles Vidal, Lourde et Tournier. Elle a la particularité d’avoir été transmise dans les dots des filles d’industriels. Elle s’organise autour d’une cour fermée et son extension au 20e siècle utilise le mâchefer.
  • APPA
  • APRO
  • ARCHEO
  • AVIS
  • CCOM communauté d'agglomération de Castres-Mazamet
  • CHARP
  • CHARPP
  • COORLB93
  • COORMLB93
  • COORMWGS84
  • COORWGS84
  • ENCA granite ; brique
  • EPID enduit terre
  • ESSENT synthétique
  • ETACT
  • FEN
  • FEN2
  • FENP
  • INTER
  • MHPP
  • NOPC
  • OBSV
  • PAVIS
  • PETA_MA
  • PLU
  • PSAV_FA
  • SAV_FA
  • SELECT oeuvre sélectionnée
  • TAILL
  • TAILLP
  • TOITU génoise simple ; génoise mixte
  • USER IVD81_SSERVANT
  • VALID accessible au grand public
  • VISI
  • VISIB
  • VOIR_AUSSI
  • Statut de la propriété
    propriété privée
Date(s) d'enquête : 2017; Date(s) de rédaction : 2017