Le domaine d'Avignon est implanté à moins d'un kilomètre au sud des rives du Tarn et au-dessus de la vallée très encaissée du ruisseau de la Mouline (ou ruisseau de la forêt d'Avignon) sur le cours duquel s'est établi un moulin. Sur l'autre versant de la vallée du ruisseau et non loin des rives du Tarn, se trouvent encore les vestiges de la briqueterie d'Avignon.£Le domaine est tourné en direction de la vaste plaine de Loupiac. La demeure située entre les deux corps de bâtiment agricoles s'en distingue nettement par son élévation à deux étages et sa façade à trois travées. La toiture actuelle en pavillon offrait à l'origine une pente de toit plus raide, ce dont témoignent les anciens solins en brique sur les conduits de cheminées, qui devait encore distinguer la maison. La terrasse couverte ajoutée à l'est et dont le toit à longs pans et croupe est porté par une colonnade ajoute encore à son caractère de maison de maître. L'enduit actuel vient masquer les encadrements des ouvertures en brique, le cordon qui divise les deux étages et la corniche également en terre cuite. La terrasse permet de profiter du jardin de buis et d'autres essences arbustives aménagé sur ce côté, à l'abri de l'activité de l'exploitation agricole qui se développe en direction du sud et qui est séparé de la demeure par un muret en brique. Un bassin également en brique et un puits occupent le centre de la cour. Les deux bâtiments sont construits principalement en brique et couverts par des toits à longs pans. Le corps ouest est marqué par une surélévation qui se distingue nettement par l'utilisation de matériaux différents : brique crue, brique de terre compressée et brique de forme presque cubique. Le logement aménagé postérieurement dans la partie sud du bâtiment se caractérise en façade par des encadrements de brique industrielle et des linteaux de bois dont on voit bien qu'ils ont été repercés. Le bâtiment abrite étables et greniers à foin. Sur l'arrière, des hangars attenants ont des piliers en brique pour le premier et en brique de terre compressée pour le second. Côté cour, les deux ouvertures en brique couvertes par des linteaux de bois au tracé segmentaire et percées dans la maçonnerie de terre crue pourraient constituer les vestiges d'une première habitation de fermier, même si ces éléments sont ici en remploi.£De l'autre côté de la cour, le corps de bâtiment en brique abrite une grande grange caractérisée par de hautes arcades en plein cintre et un ou deux logements. Un petit corps ajouté côté cour qui abritait des toits est construit en moellon de molasse qui alternent avec de la brique de récupération. A l'ouest, un hangar prend appui sur la grange et deux piliers de brique.£Un pigeonnier couvert par un toit dit en pied-de-mulet et des petits toits construits en brique crue ont été construits au sud-ouest. Une réserve d'eau maçonnée est associée au potager, l'est. Sur le même côté se trouvaient aussi une serre, dont il ne reste plus que le soubassement.£Le chai, implanté au nord de la demeure, se trouve dissocié des bâtiments agricoles.