La forme de la baie géminée et le décor du chapiteau situeraient le premier état de la maison dans la seconde moitié du 13e siècle.
La date de sa restauration, antérieure à 1965 d'après une photographie Lapie, ne semble pas précisément connue : il est possible qu'elle ait été commencée dès les années 1930, où une photographie montre sa charpente découverte (V. Rousset, 1990, fig. 80). C'est sans doute lors de cette campagne de travaux qu'a été refait, ou créé, le pan de bois de l'élévation orientale et ajouté le petit corps en retour, qui ne figure pas sur le plan cadastral de 1841. Sa façade est un patchwork de pierres sculptées, parmi lesquelles des décors datés de 1788 et 1790, manifestement en remploi. Ces pierres ont peut-être appartenu à des bâtiments ruinés tout proches, mais peuvent tout aussi bien être étrangères à Saint-Cirq-Lapopie.
