En 1638, le compoix de la commune de Magalas mentionne un moulin à céréales à Saint-Jean des Causses, avec une maison, un pigeonnier, une étable et une cour. Essentiellement destiné à la culture céréalière et à l'élevage, le domaine se spécialise dans la viticulture au 19e siècle, domaine d'activité désormais plus rentable. Un bâtiment servant de cuvage et de chai est construit au nord de l'ancienne ferme dans la première moitié du 20e siècle.

Le domaine est racheté par la commune de Magalas en 2003. Les toitures sont refaites et des travaux de restauration sont effectués dans l'aile sud-ouest. Une salle communale est construite au sud de l'ancienne ferme. Le domaine est à nouveau mis en vente en 2023.