Jau est déjà indiqué comme ferme sur la Carte de Cassini (2e moitié du 18e siècle). En revanche c'est un hameau qui est mentionné à Jau sur le plan cadastral napoléonien de 1824. Le bâti indiqué pourrait correspondre à la partie médiane de l'alignement actuel. Le plan napoléonien rend compte toutefois d'une construction massive qui pourrait avoir conservé le plan-masse d'une maison-forte (?). Les prolongements Est et Ouest de l'alignement, en particulier le grand fenil, inexistants sur le cadastre napoléonien, sont donc postérieurs à 1824, ainsi que le hangar sur piliers, construit à côté de l'alignement.